181. Receta de Torta de Queso Crema decorada con Fresas

INGREDIENTES

Una taza de Nestum 5 cereales
Dos cucharadas de Nevazúcar o azúcar en polvo
Dos cucharadas de mantequilla o margarina

3 quesos crema de 225 g cada uno
1 taza de azúcar blanca          3 huevos
2 cucharaditas de cáscara de limón rallado

Mermelada de fresas  y fresas naturales

PREPARACIÓN
Se mezclan los 3 ingredientes y se presionan en un molde aro desmontable de 22.5 cm de diametro

Se bate el queso crema hasta que esté suave.
Se añade gradualmente el azúcar sin dejar de batir 
Se agregan los huevos, mezclando entre uno y el otro.Se agrega la cácara de limón y se mezcla bien.

Se vierte en el molde preparado
Se hornea en horno pre-calentado a 350 grados F., por media hora

Al enfriar, se retira el aro, en una bandeja
Se decora con la mermelada
Y con las fresas.-