2 huevos
10 cucharadas de avena en hojuelas
1 banano o cambur
canela (opcional)
PREPARACION
Se aplasta el banano con un tenedor.
Se une con los huevos batidos
Se agrega la avena
Se mezcla
Se pone 1/4 de la porción en un sarten levemente engrasado.
Cuando la masa se despegue, estará lista para darle vuelta.
Lo mismo con los 3/4 restantes
Salen 8 panquecas
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