INGREDIENTES
6 plátanos
7 huevos queso en rebanadas
1 lata de leche condensada
canela queso rallado
PREPARACIÓN
Se engrasa un molde y se espolvorea con harina PAN. Se fríen 6 plátanos maduros en rodadas delgadas.
Se mezclan 6 huevos con canela y casi toda una lata de leche condensada.
Se ponen en el molde, capas de de plátanos, de la mezcla de huevos, y de queso en rebanadas y se repite.
La última capa es con la mezcla de huevos.
Se espolvorea con queso rallado.
Se hornea a 350° por 40 minutos aproximadamente.-
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