miércoles, 3 de mayo de 2023

269. Las Esquinas de mi ciudad natal y dónde obtuvieron sus nombres

 En Caracas, la capital de Venezuela, sus esquinas tienen nombres muy particulares. Detrás de estos nombres se encuentran muchas historias y leyendas de una Caracas antigua que no quiere desaparecer.

 

*Esquina de Socorro:* Su nombre viene porque allí se encontraba un puesto de socorro o ayuda.

 

*Esquina de Angelitos:* Cuenta la leyenda que cuando el presidente Páez, se encontraba con una mujer ajena, mandaba a sus militares a que le avisaran por si venía alguna persona. Estos guardias los llamaban angelitos.

 

*Esquina de Padre Sierra:* Su nombre viene de la época de la colonia, en honor de Don Joseph de Sierra, capellán de las monjas Concepciones. Este vivió en el lugar en 1766.

 

*Esquina de Sociedad:* A principios del siglo XIX, se encontraba en el lugar una casona que fue sede de la Sociedad Patriótica en 1811.

 

*Esquina El Chorro:* El nombre viene por Agustín Pérez, él tenía un negocio donde preparaba la mejor bebida de piña y papelón, y tenía un sistema de despacho único que al escuchar el sonido del centavo al caer en una alcancía, despacha el jugo sin necesidad de abrir la puerta.

 

*Esquina de Romualda:* Cerca del puente Catuche para el año 1824, existía la pulpería de la Sra. Romualda Rubí, quien todos conocían por Ña Romualda.

 

*Esquina Peligro:* Para el siglo XIX estas esquinas era un campo abierto con algunas chozas, donde por la noche los delincuentes robaban a los inocentes transeúntes.

 

*Esquina Pele el Ojo:* Un bodeguero instaló su negocio en el lugar y lo llamó, Pele el ojo al peligro.

 

*Esquina de Ánimas:* Para el siglo XIX, surgió una leyenda, que cuando la oscuridad llegaba al sitio se podía escuchar un coro de voces fúnebres. Unos curiosos salieron a la calle para descubrir quienes eran los cantores y se encontraron con sombras con túnicas blancas, que tenían hachas encendidas y dijeron que eran ánimas del Purgatorio.

 

*Esquina el Muerto:* Durante la guerra de los cinco, en las calles de Caracas, la mayoría de los heridos morían por falta de atención, al terminar las batallas, los camilleros pasaban para recoger los muertos. Una vez recogiendo los cuerpos de repente se levantó uno y les dijo: "no me lleven a la tumba, que todavía estoy vivo". Después de esto, los vecinos del lugar decían; "esta es la esquina donde se levantó el muerto".

 

*Esquina de San Francisco:* Toma su nombre gracias a la iglesia de San Francisco, que se edificó en 1593.

 

*Esquina de la Bolsa:* En esta esquina tenía su casa la bisnieta de Don Diego de Boiza, que según la leyenda el nombre proviene de la descomposición del apellido Boiza.

 

*Esquina del Conde:* Su nombre se debe a dos condes con título nobiliario que vivían en el lugar, ellos fueron Don Fernando Ignacio de Ascanio (Conde de La Granja) y Don Antonio Pacheco (Conde San Javier).

 

*Esquina El Guanábano:* Su nombre se debe al árbol de guanábana que en aquel sitio prestaba su acogedora sombra.

 

*Esquina del Carmen:* Todas las familias deberían aceptar un patrón o abogado de la casa, por tal razón empezaron a poner sobre las puertas de los zaguanes, retablos y bustos religiosos con el patrón de la casa. Una de las pocas que se conserva en Caracas, es en la esquina del Carmen, con su mismo nicho con la imagen de la virgencita de los escapularios.

 

*Esquina Gradillas:* Su nombre se debe a que allí existían unas gradillas o gradas, para bajar a la Plaza de Armas o Plaza Mayor de la Colonia.

 

*Esquina Madrices:* Fue llamada así en recuerdo de las hijas del capitán Domingo Rodríguez de la Madriz.

 

*Esquina de San Jacinto:* Su nombre viene del Convento de San Jacinto, construido el siglo XVI.

 

*Esquina Las Monjas:* En el siglo XVII, hubo una viuda rica que dedicó su vida y fortuna a la Iglesia. En lo que hoy es el Capitolio, había una casa de dos pisos la cual convirtió en el Convento de Santa Clara, la viuda, sus cuatro hijas, tres sobrinas y dos jóvenes, tomaron los votos como monjas.-

 

 

268. La Felicidad. Si o No?


 

lunes, 10 de abril de 2023

267. Las Caricias de Dios

  Hola amigos,

Hoy les traigo un escrito anónimo, que describe muy bien esos momentos de dicha y alegría, que por efímeros que parezcan , siempre los recordamos.

Es difícil resumir esas alegrías rápidas que tenemos durante la vida. Las alegrías fugaces a las cuales muchas veces no les damos la debida importancia...

Yo llamo a estos momentos "las caricias de Dios". 

No son fruto del azar. Son caricias que Dios nos regala, aún sabiendo que casi siempre las atribuimos a la suerte.      

 Son las caricias de Dios:

 El cariño inesperado de un hijo.

El dinero olvidado en la ropa. 

El olor a comida antes de abrir la puerta de casa. 

El sueño que llega cuando lo necesitas. 

Una solución que llega de repente. 

Alguien que te hace un cumplido, sin saber que estás escuchando. 

Alguien que elogia a tu hijo. 

Una fiebre que baja. 

Un mostrador sin cola.

Un estacionamiento en la entrada.

Un vuelo tranquilo.

Pájaros cantando al amanecer.

Cuando nace lo que sembramos.

La brisa del mar.

Cuando llega el padre. 

Cuando pasa el dolor. 

Cuando resuena un beso.

Cuando firman el contrato.

Cuando el abrazo aprieta. 

Cuando el amor florece en el otoño/invierno de la vida.

Cuando un amigo se cura.

Cuando la foto sale buena. 

Cuando la mesa está puesta para la comida familiar del domingo.

Cuando llega el depósito.

Cuando se va a la playa. 

Cuando llama alguien especial. 

Cuando el libro es bueno. 

Cuando la compañía es buena. 

Cuando sobra dinero.

Cuando el bebé se ríe. 

Cuando dicen tu nombre con cariño. 

Cuando la silla da a la ventana. 

Cuando llega la primavera.

Cuando el médico dice: "Sólo ha sido un susto". 

Cuando se pone el sol. 

Cuando el pan está calientito.

Cuando hay música suave.

Cuando un ser querido te pasa la mano por el cabello. 

¡Cuando pensabas que era demasiado tarde, pero descubres que aún estás a tiempo!

 

Busca las pequeñas alegrías. Existen todos los días. 

 

¡Son "las caricias de Dios"! 

 

Y qué bien nos hacen...                                                    

 


266. Importancia de la Ortografía

Hola amigos, 

Hoy les traigo un artículo, que resalta la importancia de la Ortografía. Escrito por Ana María Valiente Martín, estudiante de doctorado en la Universidad de Extremadura en Badajoz, España. ( En el departamento de Linguistica General y Filología Hispánica).

Ella escribe:

"Una buena ortografía enamora porque nos sugiere que esa persona sabe poner las cosas en su lugar, que se puede confiar en ella pues respeta hasta la forma de escribir una palabra y seguramente será una persona que sabrá proceder bien en muchas otras cosas. 

 ¡La ortografía es una de las armas de seducción menos conocidas! No me veo con alguien que quiera “aserme mui felis”. ¡No eres tú, es tu ortografía! Una persona con buena ortografía atrae *textualmente*. La mala ortografía es una enfermedad de *transmisión textual*. ¡Protégete! 

 Una persona que escribe con faltas de ortografía es igual que hablar con alguien que tiene mal aliento. Si usted escribe “Ya boi” es mejor que no venga. 

 Gente que escribe “Holap, sip, amip, nop” ¿Tienen hipo o que carajos les pasa? Por cada “ola ke ase” un diccionario cae en coma.

 La ortografía no es una moneda que cambie según las tendencias. Escribir bien es sinónimo de cultura y educación. Alguien dijo: “Si cuidar la ortografía te parece un disparate, pues dispárate”. 

 Hay que escribir bien, no por dárnosla de intelectuales, sino por respeto a los que aún leen.

 La mala ortografía es un enemigo silencioso. La gente te lee, mira el error, piensa mal de ti; pero, no te dicen nada.

 Deberían legalizar la ortografía ya que nuestro idioma es muy complejo y hermoso.

 ¡Contribuyamos a mantener su belleza!

 Andrés Bello luchó por eso..."

Y yo agrego: Andrés Bello fue un filósofo, jurista, poeta, traductor, político, diplomático, y uno de los Padres de la Patria Venezolanos. Un orgullo para todos nosotros.

 


  

lunes, 20 de febrero de 2023

265. Receta de Dados de Pollo con Vegetales

 Hola amigos,

Hoy les traigo una receta multicolor y que no requiere mucho tiempo.

Ingredientes

1 libra o medio kilo de pollo sin huesos

2 tazas de brócoli picado

1 cucharada de aceite

1y 1/2 tazas de zanahoria picada en trozos medianos


Preparación

Se pica el pollo en trozos de una pulgada aproximadamente

Se condimenta con laurel, adobo completo, ajo y cebolla en polvo.

Se deja marinar, al menos por media hora.

Mientras tanto, se sancochan los vegetales ya picados, con 2 cubitos

de carne. Se dejan hervir, al menos por 15 minutos.

Se pone el aceite en una olla....y se agrega el pollo marinado.

Se fríen los dados, por unos minutos.

Mientras tanto. se cuelan los vegetales y se agregan a la olla.

Se cocinan unos 15 minutos más, mezclando bien los vegetales 

y el pollo.

Se acompaña con arroz blanco.-







264. Receta sencilla de Pollo al Horno

Hola amigos,

Hoy les traigo una receta sencilla y fácil.

Se enciende el horno a 400°F. Se frotan las presas con sal, y polvo de ajo y cebolla.

Se las coloca en un molde de hornear poco profundo y engrasado; y se pone sobre ellas trocitos de mantequilla. Opcional: se espolvorea con ajonjolí.

Se hornea de 15 a 20 minutos para dorar las presas. Luego se baja la temperatura a 200°F y siga cocinando tapado por 2 horas más aproximadamente.

Si al pinchar con un tenedor, el líquido sale claro, está listo.

Se destapa y coloca bajo el Broil por unos minutos.-

jueves, 9 de febrero de 2023

263. El Poema a LA COSA

 Dice don Juan de la Cosa, que una cosa es una cosa y otra cosa es otra cosa, pero que una cosa y otra cosa son todas la misma cosa_

Y QUÉ ES LA “COSA”?*

 "Cosa" es, posiblemente, la palabra más usada del idioma castellano. 

La cosa puede ser objetiva o subjetiva, abstracta o concreta. Pero ya sea una *cosa* o la otra, la *cosa* es que la *cosa*, identifica, explica o se aplica a cualquier *cosa*.

En relación con esta *cosa* de la *cosa*, veamos como pudiera actuar la *cosa* en la consulta de un galeno a la cual acude un paciente ya bastante entrado en años:

 

Doctor: Bueno, usted dirá qué *cosa* le trae por acá.

_Paciente_: Pues la *cosa*, doctor, es que desde hace un tiempo a esta parte, al levantarme por las mañanas siento una *cosa* rara, una *cosa* maluca, así como si todas las *cosas* me dieran vueltas en la cabeza.

 

Doctor: ¿Y qué tiempo hace que viene usted padeciendo eso?

_Paciente_: Hará *cosa* de un mes…

 

Doctor: ¿Ha tomado Ud. alguna *cosa* para lo que siente?

_Paciente_: La verdad doctor, es que me han recomendado mil *cosas*, pero yo no hago caso a las *cosas* que me dice la gente.

 

Doctor: Bueno, pues en primer término le diré que a mí me gusta ser muy claro en mis *cosas*.

Esa *cosa* que usted está experimentando, es una *cosa* que le suele pasar a las personas de edad avanzada como Ud. Y lo peor de la *cosa* es que para esa *cosa*, no se ha inventado todavía ninguna *cosa*.

_Paciente_: ¿entonces la *cosa* es seria?

 

Doctor: No hay duda que requiere atención. Yo le recomiendo tres cosas: la primera, es que tome Ud. las *cosas* con calma. La segunda cosa que le aconsejo, es que no vaya ud. a hacer nada disparatado.

_Paciente_: ¿ *cosas* disparatadas a mi edad?

 

Doctor: Bueno, se lo digo por aquello de que: “el diablo está en las *cosas*”.

_Paciente_: doctor ¡mire que usted dice unas *cosas*!

 

Doctor: La tercera cosa es que quiero que se tome esto que le estoy recetando por una semana. Si en ese lapso de tiempo Ud. nota que la *cosa* no mejora, vuelva para ver qué otra *cosa* podemos indicarle, porque tenemos que evitar que esto degenere en otra *cosa*, porque entonces sí que la *cosa* se pondría más difícil.

_Paciente_: Muy bien, doctor. Y ahora, quisiera Ud. decirme ¿Cuánto va a costarme esta cosa?

 

Doctor: Mire, hable con mi secretaria que es la que se ocupa de esas cosas.

_Paciente_ (dirigiéndose a la secretaria): Dice el doctor que me diga cuánto es la cosa.

 

Secretaria: Cómo no, pero no se preocupe, que eso no es una cosa del otro mundo. Son solamente $500.000.

_Paciente_: ¿Qué cosa? Mire niña hasta dónde han llegado las cosas !

 

(Anónimo)