256. Receta de Biscocho Dominó o Mármol

Hola amigos,

 Hoy les traigo una receta de postre, relativamente sencilla.

INGREDIENTES

2 tazas de azúcar                                  5 huevos

225 gramos de margarina                       2 y 1/2 tazas de harina

1/4 taza de cacao en polvo                    3/4 taza de leche

1/4 cucharadita de sal                           1+ 1/2 cucharaditas de Royal

2 cucharaditas de vainilla

PREPARACIÓN

Engrase y enharine un molde rectangular.

Bata la margarina, los huevos, el azúcar,  en un envase grande, hasta

que esté esponjoso. Entonces, agregue el resto de los ingredientes, 

excepto el chocolate. Mezcle bien.

Precaliente el horno a 350°F.

Retire del recipiente, 1 y !/2 tazas de la mezcla, y póngalo en uno

mediano, que tenga el cacao en polvo. Mezcle bien.

Vierta las 2 mezclas alternadamente en el molde preparado.

Haga ochos (8), para obtener el EFECTO MARMOL.

Hornear por una hora aproximadamente.

Queda bien si se cubre con Crema de avellanas y cacao (Nuzart). Y luego 

encima, ponerle Deditos de Chocolate.-